CONDIMIENTO DI BALSAMICO MIT HIMBEERE "INVECCHIATO"

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tropfen
dickflüssig & cremig
reduziert
zweifach reduziert
nicht-kuenstlich
ohne künstliche Zusätze

Beschreibung

Wie alle GHORBAN® Balsamicoprodukte werden auch die Condimenti in traditionellen Verfahren in der Ursprungsregion des Balsamico, der Provinz Modena, hergestellt. Die Trauben wachsen auf regionalen Weinbergen und werden in Handarbeit geerntet. Alle GHORBAN® Balsamico-Varianten kommen ohne Zuckerzusatz aus. Seine Süße und die leicht cremige Konsistenz erhält dieses Condimento durch gekochten Traubenmost, der in einem aufwändigen Prozess eingerührt wird. Erst muss der Balsamico mindestens 10 Jahre in Kastanienholzfässern reifen um das Prädikat „Invecchiato“ zu erhalten. Dann wird frischer Saft vom Himbeeren hinzugegeben und nach weiterer, mehrjähriger Reifung entsteht das Condimento di Balsamico mit Himbeere. Ein absolutes Spitzenprodukt zur Veredelung von Desserts, Salaten oder Soßen. Ein Traum als Zugabe in Prosecco.

Nährwerte
Nährwerte pro 100g
Brennwert
Fett
davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate
davon Zucker

Eiweiß
Salz
Zutaten
Zutaten
Allergene
Sonstige Infos
Füllmenge
250ml
Lagerhinweis
Vor Licht und Wärme geschützt lagern.
Verantwortlicher nach Art. 8 Abs. 1 LMIV
Produziert und abgefüllt für: Ghorban Delikatessen Manufaktur GmbH & Co KG, Viehhofstraße 116, Wuppertal, Germany
Ursprungsland
Italien

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