BIO NATIVES OLIVENÖL EXTRA KRETA/GRIECHENLAND

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Bio Siegel
olive
mild-fruchtig
olive
Olivensorte: Koroneiki
extrahiert
kalt extrahiert
sonne
100% UV- Schutz durch lasierte Dosen
03proz
0,3% Säuregrad ≤ 0,3%
seal_pdoo
Ursprunggeschützte Lage PDO Messera /Kreta / Griechenland
eu-bio
Bio DE-ÖKO-039

Beschreibung

Dieses sortenreine, herkunftsgeschützte und biozertifizierte Öl aus der Koroneiki-Olive ist besonders für Liebhaber vollmundig-fruchtiger Olivenöle ein Highlight. Das Aroma kommt von den Früchten der jahrhundertealten, wilden Bäume aus dem Matala-Tal, einer der weltweit besten Regionen für Olivenöl. In diesem Tal sind die Olivenbäume vor starken klimatischen Schwankungen geschützt, was für eine gleichbleibend gute Qualität der Früchte sorgt. Für dieses Öl werden nur Oliven der ersten und frühen Ernte im November verwendet, weil sie in diesem Stadium noch wenig Bitterstoffe und wenig Wasser haben. Die Früchte werden sofort und unter höchsten Standards kaltextrahiert. Das Ergebnis ist ein grasgrünes, mild fruchtiges Bio-Olivenöl der höchsten Güteklasse – Extra Vergine –, das sein frisches Aroma am besten auf rohen Speisen präsentiert.

Nährwerte
Nährwerte pro 100g
Brennwert 3467 kj / 828 kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
92g
13g / einf. ung. 73g / mehrf. ung. 6g
Kohlenhydrate
davon Zucker
0g
0g
Eiweiß 0g
Salz 0g
Zutaten
Zutaten
Allergene
Keine
Sonstige Infos
Lagerhinweis
Kühl und trocken lagern.
Verantwortlicher nach Art. 8 Abs. 1 LMIV
Produziert und abgefüllt für: Ghorban Delikatessen Manufaktur GmbH & Co KG, Viehhofstraße 116, Wuppertal, Germany
Ursprungsland
Griechenland - Kreta

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