CREMA DI BALSAMICO MIT TRÜFFELN

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86proz
85% Traubenmost Anteil
tropfen
dickflüssig & cremig
reduziert
zweifach reduziert
nicht-kuenstlich
ohne künstliche Zusätze

Beschreibung

Grundlage für dieses unikate Produkt ist unsere Crema di Balsamico. Nach einem von uns entwickelten Rezept wird sie eigens für Ghorban nach traditionellem Verfahren hergestellt. Der hohe Traubenmostanteil von 80 % ist Basis für den feinen, süßen Geschmack. Durch mehrfaches Kochen wird der Most zu einem sämigen „Condimento“ reduziert, der durch Zugabe unseres 10 Jahre alten Balsamico di Modena sein exzellentes Aroma erhält. Ein purer Genuss ohne künstliche Zusätze oder Zucker. Probieren sie diese Variante, mit Trüffelextrakt verfeinert, als Highlight auf einer Burata oder auch auf Feldsalat. 

Nährwerte
Nährwerte pro 100g
Brennwert 1445 kj / 339 kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
0g
0g
Kohlenhydrate
davon Zucker
78g
78g
Eiweiß 0g
Salz 0,05g
Zutaten
Zutaten
Allergene
Sonstige Infos
Lagerhinweis
Vor Licht und Wärme geschützt lagern.
Verantwortlicher nach Art. 8 Abs. 1 LMIV
Produziert und abgefüllt für: Ghorban Delikatessen Manufaktur GmbH & Co KG, Viehhofstraße 116, Wuppertal, Germany
Ursprungsland
Italien

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