RIGATONI BIOLOGICO

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Bio Siegel
walze
trafilatura al bronzo (Bronzeverfahren)
getreide
100% biologischer Hartweizengrieß
italien
aus Italien
eu-bio
Bio DE-ÖKO-039

Beschreibung

Genießen Sie italienische Pastakunst in ihrer reinsten Form. Unsere Rigatoni kommen mit einer einzigen Zutat aus: 100 % italienischem Hartweizengries aus biologischem Anbau. Damit der unverfälschte Geschmack sich voll entfalten kann, gönnen wir der Pasta viel Zeit bei der Herstellung. Im traditionellem „Al bronzo“ Verfahren wird der Teig langsam durch Bronzewalzen geführt und erhält so eine leicht rauhe Oberfläche. Damit bleibt später leichter Sauce an ihr haften. Der hohe Druck der Walzen macht die Pasta zudem sehr dicht und sie bleibt beim Kochen deshalb immer schön bissfest (al dente). Die Röhrchenform der Rigatoni macht sie universell einsetzbar. Als Beilage zu Ragouts, solo mit allen Saucen oder als solide Basis für Salate. Biologisch, vegan und nach nur 11 min. Kochzeit einfach lecker.

Nährwerte
Nährwerte pro 100g
Brennwert 1516 KJ /358ckal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
1,5g
0,3g
Kohlenhydrate
davon Zucker
73g
3g
Eiweiß 11,5g
Salz <0,01g
Zutaten
Zutaten
Allergene
Sonstige Infos
Lagerhinweis
Kühl und trocken lagern.
Verantwortlicher nach Art. 8 Abs. 1 LMIV
Produziert und abgefüllt für: Ghorban Delikatessen Manufaktur GmbH & Co KG, Viehhofstraße 116, Wuppertal, Germany
Ursprungsland
Italien

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